雇员再培训课程
课程名称
家務助理家常廚藝基礎證書(兼讀制)
课程编号：
CS028HR
行业类别：
家居服務
课程类别：
技能提升課程
入读资格：
1. 現職家務助理工作；或
2. 完成僱員再培訓局的家務助理基礎證書
培训内容：
- 食物烹調及減少廚餘技巧
- 食物營養知識及食物儲存
- 廚房設施及工具運用
- 菜單設計、烹調的選材和配搭
- 家常小菜製作技巧
培训时期：
13堂 (共45小時)
上课地点：
黃大仙下邨龍盛樓
上課地點 2：
黃大仙下邨龍和樓
资历级别：
1
Cost:
联络电话：
31651600(黃大仙) / 23267862(黃大仙)
