僱員再培訓課程
課程名稱
咖啡調製員基礎證書
課程編號：
CS165DS
行業類別：
飲食
課程類別：
就業掛鈎課程
入讀資格：
1. 中三學歷程度，或
2. 小六學歷及具兩年或以上工作經驗
培訓內容：
- 咖啡的基本知識
- 沖煮咖啡的工具及材料
- 不同沖煮咖啡的技巧
- 半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製
- 咖啡店的運作及咖啡調製員的角色
- 奶茶沖製方法
- 其他飲品沖製技巧
- 實地工作環境體驗
- 急救常識
- 個人整潔
培訓時期：
160小時，訓練期約8週
上課地點：
黃大仙下邨龍和樓
上課地點 2：
沒有資料
資歷級別：
1
Cost:
聯絡電話：
23267862(黃大仙)
