僱員再培訓課程
課程名稱
特色甜品及鹹點製作助理基礎證書
課程編號：
CS193DS
行業類別：
青年專設課程
課程類別：
就業掛鈎課程
入讀資格：
15-29 歲青年；及 中一或以上學歷程度；及 有意入職特色甜品及鹹點製作工作；及 具就業意欲；及 須通過面試
培訓內容：
- 行業簡介
- 基礎食材知識
- 特色甜品製作技巧
- 特色鹹點製作技巧
- 食品擺盤技巧
- 廚具運用及食物衞生基本知識
- 工作體驗
培訓時數：
196 小時，訓練期約10 週
費用：
全免
上課地點：
黃大仙下邨龍盛樓
上課地點 2：
資歷級別：
待確認
聯絡電話：
23267862
