雇员再培训课程
课程名称
朱古力製作 I 基礎證書 (兼讀制)
课程编号：
CS276HS
行业类别：
飲食
课程类别：
技能提升課程
入读资格：
現職或曾任職與甜品或包餅製作相關工作的從業員；或 持有由僱員再培訓局頒發的「甜品製作員基礎證書」、「包餅製作員基礎證書」或同等資歷
培训内容：
- 朱古力行業概況
- 食物衞生及安全、飲食業職業安全
- 朱古力特性及製作用具的認識
- 一般及節日朱古力產品製作
培训时期：
10堂 (共38小時)
上课地点：
黃大仙下邨龍和樓
上課地點 2：
资历级别：
待確認
Cost:
联络电话：
23267862(黃大仙)
