入學資格:

1)年齡:
  - 50歲或以上

2)專業資歷:
  - 持有語文科學位
  - 擁有教授語文課程資歷
  - 註冊護士/物理治療等專業資歷人士
  - 擁有10年廚師經驗及5年行內管理經驗人士
  - 擁有3年或以上酒店管理工作經驗資歷人士

3)技術專長:
  -具備一項或以上豐富技術專長人士
   (如：攝影、手工藝、音樂等等)